Souci
Goût épicé et safran / barquette 10 -12 fleurs
Prix Unit. TTC
5,00€
Disponibilité
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Conditionnement
Comestible Fleur
Durée de vie 1 semaine
Usage Plat  Dessert  Entrée
Quantité

Total TTC 5,00€

Description

Le souci, originaire d’Europe méridionale, fait partie de la famille des Astéracées.
Ses grosses fleurs en capitules de 8 à 10 cm de diamètre surgissent en mars et restent en place jusqu’à l’automne. Les fleurs de couleur jaune ou orange de forme simple ou double se ferment le soir.
Des colorants alimentaires sont fabriqués avec ses fleurs car c’est une plante tinctoriale.
Les fleurs et les feuilles de souci sont comestibles. Leur utilisation en cuisine est multiple. Elles peuvent agrémenter des salades, décorer des rôtis, des plateaux de fromages ou même des sorbets.

Conditionnement

Barquette 10-12 pieces

VERTUS MÉDICINALES ET THÉRAPEUTIQUES

⦁ Antivirale
⦁ Antitumorale
⦁ Anti-inflammatoire
⦁ Antioxydante

Viola
Viola

Goût floral et sucré / barquette 25 fleurs.

5,00€
Souci
Souci

Goût épicé et safran / barquette 10 -12 fleurs

5,00€
Plante fromage
Plante fromage

Goût camembert affiné / barquette 25 - 30g.

5,00€
Cosmos
Cosmos

Goût floral / barquette 10 -12 fleurs.

5,00€